2.通过实践(jiàn ),使学(xué(🧗) )习本课程(chéng )的(🔮)学生进一步强(qiáng )化专业思(🧙)想,提高对知识的理解力和(hé(🐥) )把(bǎ )握?初步获(huò )得与本专业相(🍷)关的操作技能和能(🎿)力,增强职业和岗(🤼)位意?掌(⛎)(zhǎng )握酒店餐饮方面[展开全部]
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