导演：
/杨毅坤
上映：
剧情：
做法(fǎ )：春笋切成片后(🛺)加少许盐捞(🤜)出后(hòu )用清水浸泡，生(💐)姜切片，葱(😖)切成段。锅烧热，倒入2勺油(🔕)，放入(👄)生姜、春(chū(🗡)n )笋、牛肉(rò(😿)u )片、葱(🤪)段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(😸)抽、老(👝)抽(🖋)、蚝油翻炒均匀，加(🌗)入少量清(qīng )水半(🔊)(bàn )掩(⏮)(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(🔹)后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅(👖)盖(🖇)(gài )焖(mèn )。[展开全部]
